Ma: spaghetti bolognese
Di: krieltjes, hamburger en salade
Woe: ?
Do: Rijst met bruine bonen
Vrij: Bami
Za: courgettesoep
Zo: witte bolletjes met ig.lo visburger
Zo: omelet met groenten
Ma: curry met rijst
Di: Aardappelen, gehakt en stoofperen
Wo: Lasagne
Do: Soep met stokbrood
Vr: Aardappels, stukje spek en lang gestoofde zuurkool
Vandaag lasagne, voor de rest van de week weet ik de volgorde nog niet precies
Krieltjes uit de oven, vissticks, doperwtjes en worteltjes
Surinaamse bami
Zoete aardappelcurry met kip, sperziebonen en naan
Gevulde pastaschelpen met spinazie en ricotta
Wraps met gehakt, paprika, mais, bonen, kaas, pittige salsa en guacamole
Zaterdag is altijd markt- en boodschappendag hier dus alles is weer in huis
Vanavond sowieso hapjes: Turks brood met aubergine dip, feta dip, en daarnaast dolmas, gevulde groene pepers en pittige olijven
Verder:
Gnocchi met boerenkool en citroen roomsaus, met rode peper en knoflook
Tagliatelle met garnalen, zelfgemaakte tomatensaus en gegrilde paprika
Verse pasta met aubergine en ricotta salata
Linzenstoof met wortel en rijst en Turks brood erbij
Tomatenrisotto met gegrilde paprika en feta
Turks brood met gegrilde bloemkool, zwarte bonen en hummus
Pinda stoof met boerenkool en zoete aardappel
Rode curry met sperziebonen en bloemkool
Ik wil de hele week wel bij jou eten!
Wat is je ‘recept’ voor de pasta met aubergine en ricotta?
Ik vind koken dus echt niet leuk maar al jullie recepten klinken zo goed haha. Ik maak mezelf er het liefst snel en makkelijk vanaf
Ma: noedels met groenten
Di: vega kipschnitzel met zoete aardappel en witte bonen in tomatensaus
Woe: parelcouscous risotto met pesto en rucola
Do: leftovers van woensdag
Vrij: paprika-pesto soep
Za: feestje
Zo: standaard pizza dag haha
Ik ga het hierop baseren!
Ik heb namelijk ook een kilo tomaten waarmee ik iets moet haha dus dit kwam wel goed uit
Voor deze week:
Gestoofde linzen/paprika/spinazie met geitenkaas
Orzo met gegrilde courgette, spinazie en pesto
Ottolenghis geroosterde root vegetables (pompoen, knolselderij en aardappel) met rozenharissa en kikkererwten.
Paneer masala met paprika en rijst
Vandaag boodschappen doen voor aankomende week. Op het menu:
- pita sabich
- vega rendang van spitskool met kokosrijst
- lasagna met paddenstoelen en miso
- tray bake van herfstgroenten met pittige tofu
lekker!!!
ik heb nog pitabroodjes dus ga twee keer kipshoarma eten en twee keer iets van pasta, voor de andere dagen laat ik het nog even open
Oeh heb je een recept voor die lasagna? Klinkt heel lekker!
Ik gebruik deze als leidraad
Mijn week (niet per se op volgorde)
- Boerenkoolstamppot
- Courgette, wortel, paprika en rode ui uit de oven met kip teriyaki
- Pasta pesto met o.a. kip en spinazie
- Zelfgemaakte kipshoarma met pita, sla en knoflooksaus
- Taco’s
- Vega groene curry
- wortel linzen soep
- chili con carne
- kip kerrie
- smokkel ayam ketjap
- aardappelpuree met zuurkool en spek
- macaroni
Ik ben even op een minimaal budget en heb net boodschappen gedaan. Ontbijten doe ik bijna nooit het is bij mij meer brunchen met havermout/kwark/brood. Tussendoor eet ik nog kwark en/of fruit/noten
Vandaag-
avond:restjes sushi van gister en op zondag snack ik altijd lekker tussendoor met wat ik nog over had van vorige week
Maandag: andijviestamppot
Dinsdag: Restjes andijviestamppot van Maandag
woensdag: groentesoep +brood als avond eten en pannenkoeken als lunch/ontbijt
donderdag: pannenkoeken als avond eten en groentesoep als lunch/ontbijt
vrijdag: Met vrienden
Zaterdag: Onbekend
Zondag: restjes uit de koelkast en/of ik doe altijd boodschappen op zondag
Probeer gezonder te eten, dus het volgende bedacht voor komende week:
Maandag: tomaten soep, steak tartaar, aardappelpuree uit een pakje, ovengroentes
Dinsdag: Curry madras met rijst en kipdijfilet
Woensdag: Groentelasagne
Donderdag: Broccoli spinazie soep en 2 bolletjes met kipfilet (dan eet ik op school).
Vrijdag: iets van thuisbezorgd
Zaterdag en zondag; zal ook wel thuisbezorgd worden haha
Woensdag: Taco’s
Donderdag: Gnocchi in pompoensaus
Vrijdag: Flammkuchen met pastinaak en wortel + courgettesoepje vooraf
Zaterdag: Hutspot met pittige rookworst
Zondag: Stoofschotel met bokbier + friet
Maandag: Restjes stoofschotel + zoete aardappelpuree
Dinsdag: Waarschijnlijk (vega) avg
Maandag: pannenkoeken
Dinsdag: quessadillatraybake met salsa
Woensdag: tomatensoep met stokbrood
Donderdag: wraps met kiphaasjes, mango en gele rijst (en groene curry-dressing)
Vrijdag: ovenschotel met bloemkool, gehakt en aardappelschijfjes
Zaterdag: pasta uit de oven met boursin en gerookte kip
Heb je het recept van dinsdag? Klinkt interessant en lekker!