In random volgorde (pik er gewoon elke dag uit waar ik zin in heb) en zondag is nog open, waarschijnlijk kliekjes.
*courgettesoep met zelfgebakken pompoenbrood
*shakshuka met overgebleven pompoenbrood
*ovenschotel van aardappelpuree met bieslook, witte asperges, geraspte kaas en panko
*stamppot van zoete aardappel, rode kool, geitenkaas en walnoten
*frietjes van zoete aardappel met truffel mayonaise en een visburger
*curry madras
Ma: Spinazie, aardappeltjes, vleesvervanger
Di: Zelfgemaakte pizza
Wo: Spaghetti bolognese met gehaktballetjes
Do: Aardappelovenschotel
Vr: (vegan) Kip en broccoli in mosterdroomsaus met aardappeltjes
Za: zelfgemaakt ravioli ovenschotel
Zo: Nachos
En alles weer vegan.
Ma: pasta met rozenharissa-kerstomatensaus
Di: rode kool met patatjes uit de oven en vega worstjes
Wo: shakshuka met ciabatta
Do: Paddenstoelenrisotto
Vr: pizza
Za: chili con vega carne met rijst
Zo: vegan pho met shiitake en verschillende groenten
Ik zit sinds een tijdje bij een voedselcollectief en ik heb daardoor veel meer echte seizoensproducten. Ik at voorheen zelden aardappelen, prei of kool. Maar heb deze week heel veel soorten kool gekregen dus ik vond het best lastig om een menu samen te stellen. Helemaal omdat mijn vriend stamppot haat en wij meer veganistisch willen eten.
Tagliatelle met zalm, garnalen in roomsaus met courgette
Pita gyros met Griekse salade
Paprika & kaas quiche
Pasta pesto met verse pesto, champignons en oesterzwammen
Aardappels uit de oven met gestoomde bloemkool, kaassaus en kipschnitzel
Paella met chorizo, fruits des mer, doperwten, saffraan, paprika en tomaat
Marokkaanse stoofschotel met kippendij, paprika, tomaat, courgette, pompoen met couscous
Maandag: spaghetti
Dinsdag: ovengroenten met parelcouscous
Woensdag: curry
Donderdag: chili con carne
Vrijdag: couscoussalade
Zaterdag: loempiabowl
Zondag: hamburger, gebakken aardappelen en sla.
Ma - wok met sojascheuten, paprika, gember, rode peper, bosuitjes en rijst
Di - risotto met pompoen, spinazie en oesterzwammen
Wo - geroosterde zoete aardappel met gegrilde venkel, paprika, courgette en aubergine
Do - restje woensdag
Vr - gekaramelliseerde witlof met aardappels en veggie worstjes
Za - vol au veggie met soja en champignons en aardappels uit de oven
Heb je hier een recept van? Klinkt heerlijk 
Hier toevallig uitgetypt!
Ma: nasi goreng met ei, satésaus en kroepoek
Di: pasta met broccoli, champignons en kip in roomsaus
Wo: soep en een wrap met falafel
Do: ovenaardappeltjes, veggie sticks van Iglo en doperwtjes
Vr: patatje stoofvlees
Aardappel ander gezonder variant
Wraps
Beef teriyaki
Simpele curry
Pasta
Mexicaanse shaksouka
Pizzaschotel
Zo: falafelschotel
Ma: wortelpuree met quornfilet
Di: spaghetti vegi-bolognaise met veel groentjes
Wo: durum met oesterzwamshoarma
Do: chili con vegi-carne
Vr: vegetarisch stoofvlees met frietjes
Za: bestellen, waarschijnlijk Thais of chinees.
Super fijne inspiratie dit topic 
hier staat er deze week op het menu (In nog nader te bepalen volgorde)
Lasagnesoep
Gebakken aardappels, brocolli, vega burgers
Rijst met gewokte groenten en vega gehakt
Wraps
Sperziebonenschotel uit de oven
Restjes
Zaterdag of zondag: afhalen/friet oid
Weet nog niet waar ik welke dag zin in heb, maar heb boodschappen in huis voor:
Spaghetti puttanesca (vegan)
Quiche met pompoen en feta
Nasi met kool, prei, paprika, doperwten, ei, satesaus
Rode curry met linzen (vegan)
Alles voor 2x dus is handig en heb de pastasaus en de quiche al gemaakt
Ooh dit topoc ga ik even volgen voor inspiratie.
Deze week hier op het menu:
Boerenkoolstamppot met vega worst
Tomaten risotto
AVG met gebakken aardappeltjes, sla en biefstuk
Indisch groenteprutje met paksoi en kip
1 dag bestellen
Weekend beslissen we altijd op de dag zelf