Weekmenu topic

Klinkt goed allemaal! Ik ga die couscous ook een keer maken zo.

1 like

Dat is een plantaardige vervanger voor vissticks. Ik heb al lang geen vissticks meer gegeten, maar ik vind ze hetzelfde smaken!

1 like

Mā€™n vriend heeft deze week bedacht:

Wo. Schol, krieltjes, bloemkool
Do Rucolasalade met walnoten appel en pijnboompitten
Vr Gnocchi zalm en rucola (+courgette voor mij)
Za. Pannenkoeken
Zo. Kippensoep met brood
Ma. Kip rijst brocolli
Di. Wraps met avo en zalmsnippers

ZA: Pasta stroganoff
ZO: Ceasarsalade met evt. een courgettesoepje vooraf
MA: Nasi goreng met omelet en pindasaus
DI: Shoarma ovenschotel met kerrie
WO: Zalmlasagne
DO: Een kliekje
VR: Aardappeltjes uit de airfryer met broccoli en een stukje vlees

Wat eten jullie met de voorspelde hitte van komende week? Ik kom niet verder dan een pasta salade

couscoussalade en groenten met vis. Veel lichte dingen in ieder geval.

1 like

Afgelopen week;
Maandag: zelfgemaakte vegetarische lasagne
Dinsdag: gebakken aardappelen, gekookte en dan licht gebakken asperges, kabeljauw met dillesaus
Woensdag: gebakken aardappelen (favo van mijn man afgelopen tijd) met look en peterselie, salade, tomaat, geraspte worteltjes en kippenworst
Donderdag: zelfgemaakte vegetarische pizza
Vrijdag: zeebaarsfilet met rode saus, gebakken aardappeltjes (hij raakt ze echt niet beu :joy:) en rauwkost
Zaterdag: puree, bloemkool met kaassaus en vegetarische burger
Zondag: ā€¦ nog geen idee

Heb je misschien het recept van de shoarma ovenschotel? Kan ik misschien mijn vriend blij mee maken :wink:

Zondag: BBQ met kip ananas groentespies, speklapje, hamburger met cheddar, worstje en maĆÆskolf
Ma: aubergine geitenkaas risotto (vega)
Di: bbq op t strand met fam.
WO: eten we bij schoonmoeders
Do: wortelsalade met denk een zalmtaart
Vr: sneijdersstampot, maar kan ook veranderen gezien het weer.

Zo min mogelijk dingen waarvoor ik (lang) het fornuis nodig heb aankomende week. Oven is verboden terrein.

zo: sandwich met 'kipā€™krokantschnitzel
ma: pastasalade
di: gazpacho
wo: venkelsalade met bruschettaā€™s
do: spaghetti met tomaatjes, basilicum en olijfolie

Ik ben ook echt inspiratieloos. Eet ook 3 dagen op werk ivm avonddiensten. Eet dan altijd wat daar de pot schaft of anders brood.
Met warm weer heb ik vaak geen trek in eten ook. En ook geen zin om in de keuken te staan, haha.

Ik moet echt vaker in dit topic kijken, vaak zo inspiratieloos :woman_shrugging:t3:

Afgelopen dagen:

Do: vis, aardappelkroketjes en paprika/komkommer/witte kaas salade
Vr: groene curry met noodles
Za: pannekoeken met gesmolten kaas :heart:
Zo: frietjessss

Of misschien als het morgen te warm is meer iets ri bbq, even kijkenā€¦

Ma: tabouleh met pittige kip
Di: maaltijdsalade met geitenkaas
Wo: talapiafilet met broccoli, rijst en doperwtjes
Do: schnitzel met zoete aardappelfrites en salade
Vr: is mā€™n vriend een weekend weg en ga ik eten halen bij de toko :sunglasses:

Vr: snackbar
Za: citroenrisotto
Zo: hartige taart met witte kool, banaan, cashewnoten, kerrie en creme fraiche
Ma: salade en wraps met makreel
Di: hartige taart van zondag
Woe: pasta pesto salade
Do: gebakken aardappels, kibbeling, iets van groente
Vr: pizza

Dit is het! Mijn vriend vindt het heel lekker, haha.

1 like

Zo: aspergesoep met parmaham
Ma: uit eten
Di: witte asperges met haloumi, ei en krieltjes
Woe: quesadilla met courgette, paprika, mais en guacemole
Do: Thaise curry met courgette en paprika
Vr: quiche uit de vriezer
Za: uit eten/eten bij vrienden

  • Zondag: zoete aardappel, Italiaanse salade en kipschnitzel
  • Maandag: koude pastasalade met mais, tonijn, rode ui en rucola
  • Dinsdag: wraps met krokante kipschnitzel, tomaat, komkommer en sla
  • Woensdag: alleen eten dus restje pasta van vorige week
  • Donderdag: couscous salade met gegrilde groenten en feta
  • Vrijdag: barbecuen

Wat doe je in die salade/wraps met makreel?

Te warm om te koken dussss

Ma: Nasi van gisteren
Di: pokebowl*
Wo: pokebowl*
Do: polebowl*

  • met sushi rijst, tempeh, rode kool, komkommer, avocado, rode paprika, lente ui, edamame boontjes, sesamzaad, gebakken uitjes, rode kool en of sojasaus of Wasabi mayo.
7 likes

Ma: couscous met gegrilde groentjes, rauwe radijs & kerstomaat, feta en een lookyoghurt saus
Di: hetzelfde
Wo: zoete aardappelpuree met geroosterde rode biet, chorizo en geitenkaas
Do: koude pastasalade met pesto, kerstomaat, rucola en mozzarella
Vrij: nog geen idee, maar sowieso een koude aardappel/pasta/ā€¦-salade oid
Za: tapasavond bij vrienden
Zo: nog geen idee

1 like