Weekmenu topic

Culinair
#456

M’n thema is Italiaans deze week!

dinsdag - primavera met rijst of orzo
woensdag - pasta met pesto van broccolistronk, cashew en basilicum en losse roosjes
donderdag - panzanella met venkel, roodlof en peultjes
vrijdag - pasta met warmgerookte zalm, zeekraal en rucola
zaterdag - pizza van de bbq
zondag - waarschijnlijk zelf gnocchi maken

2 likes
#457

Maandag: restje auberginecurry met bloemkoolrijst
Dinsdag: restje macaroni (vriend eet niet thuis)
Woensdag: asperges met krieltjes, ham, ei en hollandaise saus (ga voor het eerst deze klassieker maken :scream:)
Donderdag: zoete aardappelfriet, broccolipuree en een visburger
Vrijdag: quiche met gegrilde gele paprika, bloemkool en tonijn
Weekend: even het weer in de gaten houden maar ik hoop barbecuen!

#458

Ik wil bij jou eten de hele week :star_struck:

Wij eten
Maandag hartige taart met spinazie en spekjes
Dinsdag bloemkool met tomaat en kaas uit de oven
Woensdag surinaamse bami
Donderdag en vrijdag gnocchi uit de oven https://gewoonwateenstudentjesavondseet.nl/2019/02/ovenpasta-met-gnocchi.html

1 like
#459

Ma: verse pasta bolognese
Di: chili con carne met nachos
Woe: witte aspergesalade
Do: borrelhappen met collega’s
Vrij: uiteten sushi
Zat: overige asperges nu met zalm
Zon: biefstuk chimichurri

#460

Ma: Chili con carne
Di: Aardappelpartjes, haricot verts en een kipschnitzel
Wo: Oosterse roerbakschotel van broccoli, kip en champignons
Do: Tagliatelle met spinazie en kibbeling
Vr: Nasi
Za: Soep en een ‘pizza’ van Turks brood

#461

Omdat ik net gewoon vanaf het begin van het topic naar beneden heb gescrolld om weer inspiratie op te doen, post ik m’n net gecreëerde weekmenu ook maar ff!

Wo. Kip broccoli noedels cashewnoten
Do Broodje hamburger met gebakken ui
Vr Gnocchi met zalm
Za. Ajam … + Sajoer bonen + rijst
Zo. Bloemkoolrijst met broccoli, cashewnoten en kip kokos kerrie saus
Ma. Pita broodjes falafel
Di. Sushi bowl met garnalen

#462
  • Zelfgemaakte pizza
  • Courgettesoep met stokbrood
  • Bloody Mary rundvlees van Jamie Oliver (maar dan met aardappel/tuinerwten/muntpuree, iets zomerser dan boerenkool)
  • Zalm-spinazielasagne
    Verder waren we deze week niet gekomen, dus morgen moet ik even de rest bedenken :stuck_out_tongue:
#463

Ma: vegetarische groene curry op restaurant
Di: misogroenten met rijst en zwarte sesamdressing
Wo: pad thai met tofu
Do: moet tot laat werken, dus waarschijnlijk frietjes of iets bestellen
Vr: aubergine met zwarte knoflook en brood

2 likes
#464

Ma: tomatenrisotto met feta, spinazie en chorizo
Di: panzanella
Woe: ribeye chimichurri met groene asperges
Do: uiteten
Vr: vega currysoep

#465

Zondag: pasta met rode saus
Maandag: Aardappel, groente, vlees/vleesvervanger
Dinsdag: Broodje shoarma (vega voor mij)
Woensdag: Taco’s met vega gehakt
Donderdag: Kip sweet chili met rijst, avocado, bosui en komkommer
Vrijdag: Aardappel, groente, vlees/vleesvervanger
Zaterdag: Zijn we op een festival

#466
  • Tortellini met zelfgemaakte pesto en cherrytomaatjes
  • Spaghetti met makreel
  • Nachopannetje (ik zie bij nader inzien dat ik buiten het ingredriëntenlijstje vrijwel niets van het recept volg, ik maak een sausje van de gehakt/groente/kruiden/tomatenblokjes en dan stapel ik in een diepe ovenschool laagjes nachochips en saus op met geraspte kaas (iets meer dan 3 plakjes cheddar :p) en dan zet ik het nog even in de oven en gooi ik aan het einde de crème fraiche en sla eroverheen)
  • Kipburger met blauwe kaas
  • Geitenkaasflapjes met salade
#467

Ik doe het even op dezelfde manier als @Merel. Het is maar even net hoe het uitkomt qua dagen:

#468

Beetje te laat met posten maar;

Vrijdag: pizza
Zaterdag: aardappels uit de oven, vleesvervanger, spinazie uit de wok met ui knoflook zongedroogde tomaat
Zondag: pasta met broccoli in citroen roomsaus
Maaandag: shakshuka met pita en Falafel
Dinsdag: Thaise groene curry

1 like
#469

Z: wraps met tomaat, paprika, Zuivelspread en crispy chicken
M: romige pasta met groene asperges en garnalen
D: spaghetti, met tomaat/zuivespread/gepureerde paprika saus en courgette plus spinazie door de saus
W: risotto met rauwe ham, tomaat, spinazie en mozarella
D: uit eten
V: tartaar burgers met aardappelschijfjes en een salade

#470

Ma: tjauwmin
Di: aardappelpuree, doppertjes/worteltjes en een hamburger
Woe: roti
Do: rijst/roerbakgroente/kipfilet
Vrij: pasta met spinazie en spekjes
Za: Soep
Zo: geen idee

#471

Ma: kokoscurry met broccoli/aubergine/paprika en wilde rijst
Di: risotto met bospaddenstoelen en gegrilde groene asperges
Wo: vegetarische spaghetti bolognaise met linzen
Do: vegan moussaka
Vrij: couscous met spinazie, pompoen, feta, falafel en een spicy yoghurtsaus
Za: waarschijnlijk uiteten
Zo: frituurvoedsel

4 likes
#472

Ma: aardappeltjes, pangafilet, sperziebonen
Di: wok met kipfilet en een zakje oosterse groente
Woe: wraps met falafel
Do: broccolirijst met gekruid gehakt

#473

ma: pasta pesto
di: uiteten
wo: zelf pizza maken/ beleggen
do: zeesticks met erwtjes en puree
vrij: frietjes
za: bij familie
zo: vegan pad thai

1 like
#474

Zeesticks, is dat hetzelfde als vissticks? Ik heb er namelijk nog nooit van gehoord.

#475

Maandag: gevulde pastaschelpen met ricotta en geroosterde tomatensaus
Dinsdag: asperges met hollandaisesaus en gerookte zalm
Woensdag: andijviestamppot met vegaspekjes
Donderdag: spaghetti bolognese
Vrijdag: restjesdag