Weekmenu topic

Ma: home made chinese tomatensoep
Di: nasi met honing-sriracha-soja zalmfilet
Wo: kaas schnitzel met zoete aardappelfriet uit de oven
Do: noodles met champignons en sate sausje
Vr: uit eten bij Wagamama
Za: uit eten bij Popocatepetl
Zo: waarschijnlijk ook uit eten, maar geen idee nog

1 like

Ma - sperziebonen, champignons, spekjes en tartaartjes
Di - borrel met werk
Wo - noodles met garnalen en groenten
Do - mexicaanse zoete aardappel
Vr - uit eten
Za - naanpizza met mozarella, aubergine, paprika en rauwe ham
Zo - zelfgemaakte tomatensoep met broodjes

Je mist onze zondag nog:

Er is zeker wat te doen :joy: maar we zijn inderdaad aankomend weekend samen op pad.

5 likes

zaterdag: bij mijn moeder of iets bestellen want laat thuis
zondag: pitabroodjes met vegan gehakt, vegan mayo, ajuin en paprika
maandag: pasta met sojaroom, kerstomaatjes en sperziebonen
dinsdag: zeesticks met puree, erwtjes en wortelen
woensdag: couscoussalade met falafel en sojayoghurt-citroendressing
donderdag: vegan tikka masala met kikkererwten
vrijdag: frietjes
zaterdag: op een feestje

3 likes
  • gnocci met pizzavis (witvis met tomatensaus erop en geraspte kaas uit de oven
  • wraps met vega shoarma
  • bloemkool mac n cheese
  • pasta (saus van tomaten, courgette en aubergine)
  • tortellini soep
  • geroosterde groenten en vega burgers en sla
  • tomatentaart van de allerhande met salade

(Tomatentaart net op, is voor 2 kinderen en 2 volwassenen te weinig als hoofdgerecht of wij vreten gewoon veel)

Dit is veranderd :sweat_smile:

Maandag: vegiballetjes met krieken
Dinsdag: vegetarische spaghetti bolognaise
Woensdag: afhaalchinees
Donderdag: durum falafel
Vrijdag: rest chinees
Zaterdag/zondag: ziek, wat broccoli vandaag

Mijn planning qua eten loopt altijd van zondag-vrijdag haha dus bij deze:
Gister: https://chickslovefood.com/recept/pasteitje-met-pulled-chicken-video/ was lekker! Had champignons toegevoegd in de ragout en een kleine salade erbij gemaakt.
Maandag: lasagna
Dinsdag: home made falafel op een pitabroodje
Woensdag: bij mijn ouders eten
Donderdag: https://chickslovefood.com/recept/krokante-kip-met-gele-curry-chicken-katsu/
Vrijdag: couscoussalade met vegaburger

1 like

Ma: mais-linzen-champignon-ovenschotel met rijst
Di: curry met bloemkool, doperwt en aardappel
Woe: broccoli-aardappel-cherrytomaat-champignon-cashewnoten-ovenschotel met kerriesaus
Do: een blik chili sin carne van Blik (ben laat thuis en eet alleen)
Vr: friet
Za: pissaladière (Franse uientaart)
Zo: vegan kaasfondue

2 likes

Gister: kip piri piri ovenschotel met rijst en sajoer boontjes
Vandaag: boerenkoolstamppot en een slavinkje
Woensdag: burritos
Donderdag: snelle roerbak met kip en homemade satésaus
Vrijdag: broodje visburger en zoete aardappelfrietjes uit de oven
Zaterdag: tomatenrisotto met chorizo

Gister: rode kool uit de oven met kastanjechamoignons met peterselie boter en parmezaan
Vandaag: groene curry met bloemkool
Morgen: -
Donderdag: spaghetti met zelfgemaakte tomatensaus en kipgehaktballetjes

(Ik haal altijd voor drie maaltijden, eet 1x met een vriendin en eet de andere dag of restjes of iets waar ik dan zin in heb).

Lunch: salade met boerenkool, rodekool, wortel en vegaburger

  • Gisteren : linguine bolognaise (maar met lamsgehakt ipv runds) met pecorino en rucola
  • Vandaag : hetzelfde
  • Woensdag : zoete aardappelpuree met chorizo, mais, gekaramelliseerde rode ui en spinazie
  • Donderdag : warme linzensalade met geroosterde bloemkool & venkel, spinazie en tahindressing
  • Vrijdag : paprikasoep, tosti en een komkommer/kikkererwtenslaatje on the side
  • Zaterdag: waarschijnlijk frituurvoedsel
  • Zondag : restjes ofwel stokbrood met verschillende soorten beleg en salade

zondag: gevulde pasta van de AH met linzen en kikkererwten met een pikante tomatensaus, kerstomaten en paprika
maandag: gewokte groenten in soja-limoensaus met noedels
dinsdag: vegan nuggets met aardappelbolletjes en appelmoes
woensdag: pasta met tomatensojaroomsaus, courgetti en kerstomaten
donderdag: curry met kikkererwten, erwten en wortel
vrijdag: frietjes

1 like

Maandag: tajine met granaatappeldressing :stew:
Dinsdag: groentenkebab :stuffed_flatbread:
Woensdag: groentenstoof :broccoli:
Donderdag: pastaovenschotel :spaghetti:
Vrijdag: eet ik alleen dus nog te bepalen :thinking:

1 like

Heb je een receptje van maandag? Klinkt heerlijk!

Ik ga dit gebruiken, maar heb het nog nooit eerder gemaakt! https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R1186449/snelle-tajine-met-dadelstroop

In plaats van de dadelstroop (heb ik hier in België nog nooit gezien) ga ik die granaatappeldressing gebruiken. Is gewoon een flesje dat ik in een Turkse supermarkt gekocht heb ooit. Dus het wordt een beetje een experiment :grin:

1 like

ma: witte vis met erwtjes en aardappel
di: wraps met falafel, hummus en groenten
wo: vega burger met worteltjes en aardappel
do: vega spaghetti bolognese
vr: vega beef shanghai (knorr pakket)
za: wok met rijst en zachtgekookt eitje
zo: uit eten met ouders

Vriend is weinig thuis, dus ik eet veel alleen.

Maandag: een kip-kaas hamburger met een geroerbakte paprika en ui met sojasaus
Dinsdag: een gehaktballetje met brocolli
Woensdag: kipshoarma met homemade knoflooksaus
Donderdag: kipstoofpotje met brocollirijst
Vrijdag: Zalmpasta (courgetti) met roomsaus
Zaterdag: 1 gebakken eitje met boterham (ff snel tussendoor)
Zondag: frituur denk ik?

Zaterdag: snelle rendang
Gisteren: Kipkerrie met paksoi
Vanavond: preiquiche met kip en brie
Morgen: Pasta met romige kip-citroensaus
Donderdag: pasta met zalm en spinazie
Vrijdag: uit eten met collega’s

Vandaag: pompoensoep, restje canneloni, stokbrood
Dinsdag: ergens eten voor een concert, ik denk fish & chips
Woensdag: penne met spinaziepesto, spekjes, gegrilde paprika, rucola
Donderdag: couscous en sperziebonen in een pikante tomatensaus met lamskotelet
Vrijdag: linguine met spinaziepesto, spekjes, aubergine, rucola
Zaterdag: ik heb nog bloemkool en butternut. Misschien bloemkoolrijst met geroosterde butternut oid
Zondag: zalm met mango/chili salsa en rijst

Ma: Salade met quinoa, edamame en rosbief
Di: Spaghetti met zalm/roomsaus
Wo: Biefstuk met brood
Do: Spinazie met vegaburger
Vr: ?
Za: Hete kip
Zo: Griekse bonensoep

1 like