Zoete aardappel stamppot met prei, geitenkaas en walnoten 2x
Ovenpasta met kaas/roomsaus, broccoli, champignons en kaas 2x
Rode curry met paprika, courgette en naanbrood 2x
En met de broccoli en courgette die over is maak ik soep aan het einde van de week
1 like
Maandag: Jamie Oliver Turkse pizza
Dinsdag: wraps met guacemole, kip, tomaat en sla
Woensdag: groene curry
Donderdag: gebakken aardappels, sperziebonen en gordon bleu
Vrijdag: aardappels, sperziebonen en lekkerbekje
Zaterdag: iets uit de vriezer (risotto, gele curry, pasta pesto of erwtensoep)
Zondag: patat/pizza
Ma: gele curry met oa bloemkool, kikkererwten, rijst en naan
Di: rode curry met zoete aardappel, paprika, spinazie met naan
Woe: couscous met spinazie, bloemkool, wortel, granaatappel, feta, falafel en sausje van yoghurt
Do: restje van maandag
Vrij: restje van woensdag
Het weekend weet ik nog niettt.
Ma: lasagne
Di: lasagne
Wo: healthy Nacho bowl
Do: vega pasta salade met een yoghurt sausje
Vr: wortel wraps met crispy chicken
Za: champignon risotto
Zo: onbekend
Heb je een recept voor je healthy nacho bowl? Klinkt te goed om waar te zijn 
en nu heb ik er trek in!
1 like
Ik gebruik dit recept als basis: https://floortjesfoodexperience.com/2019/01/21/skinny-nachos/
Gebruik geen olie omdat dat niet hoeft in mn pannen! En koop tartaar van de appie greenfields omdat die weinig vet heeft.
Het is opzich niet perse super gezond, want chips, maar de rest van de ingrediënten wel. Salsa saus kan je ook makkelijk zelf maken en is prima gezond dan! https://www.ah.nl/r/1186988
2 likes
Maandag: groene curry met rijst
Dinsdag: lasagne met salade
Woensdag: restje van de curry
Donderdag: geroosterde aubergine met couscoussalade
Vrijdag: bij moeders
Zaterdag: ??? iets met champignons en aubergine, ik denk pasta
Zondag: soepje met brood
zondag: vol-au-veggie met aardappelbolletjes
maandag: couscoussalade met sojayoghurt-muntdressing, sinaasappel, avocado en groenten
dinsdag: pitabroodjes met falafel
woensdag: pasta arrabiata
donderdag: curry met kokosroom, noedels, erwtjes en wortelen
vrijdag: frietjes
1 like
Vandaag: spruitjespuree met gekaramelliseerde uien en rookworst
Morgen: restjes lasagne en canneloni
Woensdag: half couscous/half broccolirijst met gemarineerd lamsvlees, peultjes en feta
Donderdag: tagliatelle met gegrilde aubergine en lamsgehakt in kerstomatensaus + mozzarella
Vrijdag: ik vermoed friet
Zaterdag: pompoen/mangosoep + stokbrood met salade
Zondag: waarschijnlijk een simpele pasta of iets in mekaar geflanst met resterende ingrediënten
2 likes
ma; tzatziki bowl
di; zalm, aardappeltjes en sperziebonen
wo; pastasalade met gegrilde groenten en biefstuk
do; hutspot
vr; cordon bleu en ovengroenten
za; stoofvlees met champignons en rijst
zo; uit eten in Keulen - iemand nog tips?
Ma: pasta met rucola, courgette, paprika en gedroogde tomaatjes
Di: vegan jambalaya
Wo: risotto met rode biet, feta en rucola
Do; zelfde als dinsdag
Maandag en dinsdag: https://gewoonwateenstudentjesavondseet.nl/2019/02/ovenpasta-met-gnocchi.html
Woensdag eet ik niet thuis, denk bij de Mac
Donderdag https://www.lekkerensimpel.com/lasagne-caprese/ zonder ham
Vrijdag Frittata
Zaterdag zelfde als donderdag
Zondag curry met zoete aardappel
Ik doe week zonder vlees en wilde ook geen nepvlees eten. Maar woensdag wordt het wel een Vega mcchicken ofzo denk ik, wel nepvlees
1 like
ma: vegetarische lasagne
di: broccolisoep
wo: thaise groene curry van aubergines, champignons en boontjes, met rijst
do: overschot lasagne
vr: waarschijnlijk indische ratatouille, zit nog een portie van in de vriezer
- Kip tikka masala (gisteren gegeten)
- Broccoli, rösti en kipkorn
- Kapsalon geïnspireerd door de Vegan Junkfood Bar
- Nasi
- Stamppot zuurkool met een appeltje erdoor en een rookworst erbij
- Italiaanse bol met een visburger
Uiteraard alles vegan
4 likes
*Vegetarische lasagne (geroosterde paprika en oude kaas
*Aardappelgratin, haricots verts, vega kipshoarma
*broodje vegaburger, aardappelkroketjes, bietensalade
*curry (zoete aardappel, broccoli, kikkererwten, paprika) met halloumi en zelfgemaakt naanbrood
*tomatensoep (soeppakket ah) omelet en zoete aardappelfriet
Allemaal vegetarisch, beetje tegenbeweging op mijn vriend die opeens allemaal vlees koopt. Normaal eten we veel vegetarisch/veganistisch
2 likes
zaterdag: bij mijn moeder
zondag: vegan nuggets met couscous, granaatappelpitjes, paprika en courgette
maandag: vegan pad thai
dinsdag: gaan eten
woensdag: rijst met curry
donderdag: pasta met spinaziesojaroom, kerstomaten en courgette
vrijdag: iets uit de vriezer
2 likes
Vandaag: rijst met courgette, paprika, tomatenpassata, peterselie en falafel
Morgen: kookles, nog geen idee wat we maken
Woensdag: Thaise curry met aubergine, broccoli en linzen
Donderdag: pitabroodjes met kipgyros, aubergine en salade
Vrijdag: linguine carbonara
Zaterdag: frietjes denk ik
Zondag: couscous met pompoen, blauwe kaas en spinazie
Vandaag: vegiballetjes met krieken
Dinsdag: vegetarische spaghetti bolognaise
Woensdag: broccolisoep met brood
Donderdag: indische ratatouille
Vrijdag/zaterdag: ?
Zondag: pizza
1 like
Wij vallen een beetje in herhaling, maargoed:
- Maandag: Nasi met balletjes en sperziebonen in pindasaus
- Dinsdag: Verse krieltjes met broccoli en vissticks
- Woensdag: Stamppot zuurkool met een appeltje erdoor en rookworst
- Donderdag: Burrito’s
- Vrijdag: Uit eten bij Wagamama
- Zaterdag: Uit eten bij Popocatepetl
- Zondag: Waarschijnlijk ook uit eten, maar geen idee nog
Oh en uiteraard weer alles vegan
4 likes
Zo; broodje vega burger
Ma: stamppot zuurkool met Hindoestaanse massala love it
Di: Nasi met homemade pindasaus
Wo: vega jambalaya
1 like