Haha m’n tip heeft echt 0 waarde voor je dus maar lief dat je bedankt <3
Variant hierop gemaakt vandaag! Was niet helemaal tvereden over de frosting, vond m iets te dun eigenlijk.
16 likes
Ziet er wel echt goed uit!
Looks yummy. Zou willen dat ik het geduld had zo iets te maken 
Ik doe het in een plastic bak, die gaat in de magnetron en laat ik zo lang erin dat hij net kookt. Dan gaat ie mee en fiets ik naar station. In de trein is hij op eettemperatuur. Havermout schep ik de avond van te voren in magnetron bakje en smorgens vul ik met water (tot de lijn, ik gebruik altijd zelfde bakje dus ken de verhoudingen nu) kost echt geen tijd smorgens.
Verder mijn broodbeleg tips nog (ben een zoetekauw)
- pure chocolade pasta van o.a. Albert Heijn en plus
- margarine met pure hagelslag
- pindakaas 100% met grote stukjes van Albert Heijn met geprakte banaan
- witte amandelpasta van horizon met mini beetje hagelslag (dit is dus net taart)
- hummus kerrie met komkommer
- hummus zongedroogde tomaat met stukken tomaat
- geprakte avocado met tomaten plakjes
- heel dik margarine met frambozen jam
- mamma natuur paprika spread met rucola of als je tijd hebt/thuis luncht van die plakken gegrilde paprika ofzo uit zon pot
- mayolijn met augurk en zout (craving soms… mss beetje gek en weet niet of het echt lekker is eigk)
3 likes
Hoe komen jullie aan proteïne en wat is ongeveer wat je echt nodig hebt? Ik eet nu sinds een paar weken volledig vegan als ik thuis ben en ik probeer nog wat af te vallen, maar als ik het bijvoorbeeld in lifesum allemaal bereken, geeft hij steeds aan dat ik te weinig proteïne binnenkrijg. Ik probeer ook zo min mogelijk toegevoegde suikers te eten en puur natuur, dus wil liever ook geen shakes met poeder oid.
Dit was mijn lijstje voor vandaag, was laat uit bed dus dit was ontbijt/lunch. Normaal eet ik vaak nog een bakje kokosyoghurt met wat noten/fruit/zaden:
Ontbijt/lunch: Volkoren wrap met hummus, guacamole, groentekiemen en radijs
Klein bakje met aardbeien
Tussendoor: Maiswafel met hummus en kiemen, handje cashewnoten
A: Krieltjes, salade met groene asperges (zitten ook nog walnoten door) en een vegafit schnitzel, kiwi
Hebben jullie nog tips/ideeën wat ik anders kan doen en vinden jullie dit genoeg variatie?
@Cosima vertelde me dat de westerse wereld veels teveel eiwitten telt als minimum. Dus kijk er iig niet te streng naar!
Verder drink ik sojamelk (met havermout) of soya yoghurt. Ook heb je bij de ah bij de chips en nootjes gebakken boontjes, best lekker knapperig (note: niet te vergelijken met chips). En ik probeer vaak een schaaltje gemengde noten te eten (amandelen, paranoten, cashewnoten, pistache, walnoten).
Verder heeft je lichaam geen dagteller, dus als je 1 x in de week een bonen gerecht eet waarmee je te veel eiwitten binnen krijgt kan je dat best compenseren met de andere dagen.
Supergoed dat je vegan eet!!
5 likes
Oh top! Dat is fijn om te weten. Een gerecht met bonen eet ik inderdaad sowieso wel 1 keer per week en als ik dan nog wat extra noten eet, dan komt het vast wel goed. En dankjewel, ben er zelf ook blij mee. Het gaat me thuis heel makkelijk af, alleen als ik ergens ga eten vind ik het toch wel wat lastiger. Vooral gemakzucht, maar na mijn vakantie wil ik helemaal vegan gaan eten.
3 likes
Ik weet niet hoe lifesum werkt maar wat ik altijd heb gelezen is 0,8 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht (dus gewicht x 0,8 = eiwit in grammen). Voedingscentrum zegt dat veganisten 30% daarbovenop moeten eten.
Ik haal dat eigenlijk altijd makkelijk, maar ik eet ook wel veel meer dan jij. Misschien toch wat dingen in je dieet vervangen door peulvruchten/bonen? En bijv. ipv de maiswafel toch een volkorenboterham?
Als ik die berekening maak, dan kom ik er ook bijna aan. Ik ben best klein namelijk. Normaal zal ik misschien iets meer eten op een wat actievere dag, maar ik eet ook vooral wanneer ik honger heb en aangezien ik er nog iets af wil, ga ik niet eten om het eten (behalve als ik niet genoeg bouwstoffen blijk binnen te krijgen).
Bedankt voor je tips trouwens, Ik probeer ook wat minder koolhydraten te eten ivm pds (daar was vandaag niet echt een schoolvoorbeeld van), dus ik probeer ook bonen/brood enz. toch wat te vermijden elke dag ivm doktersadvies.
Die adviseerde mij een dieet waarbij ik ongeveer alleen nog maar dierlijke producten at, dus yoghurt, veel vlees, ei etc., Op dat moment at ik nog vega en zei ze: JE EET TOCH WEL EI!!! dus ik ben al bang dat ze niet echt blij zal zijn met het besluit om vegan te eten haha.
1 like
Haha paniek paniek. Er zijn ook diëtisten die zich specialiseren in plantaardige voeding, dus mocht ze je wegsturen dan is er nog hoop, hahaha.
1 like
Wat kopen jullie altijd in de Lidl en/of Aldi? In de Appie vind ik meestal wel de leuke, ‘nieuwe’ dingen zoals Ben & Jerry’s enzo maar dat zijn meer extra’s, niet echt staple foods.
Ik haal niet heel veel voorraad bij Lidl maar vooral veel vers. De oesterzwammen vind ik altijd wel een goeie deal. 200 gram voor €1.50 of zo 
YES eindelijk. Plus is best een waardeloze supermarkt voor vegans. Ze hebben ook geen tartex
Edit: maar eigk wil ik eerst naar de jumbo voor dan vegan light pistache ijs ofzo
1 like
Waar heb je dat wel dan? :o
En oe pistache ben ik ook benieuwd naar.
ja bij de appie een paar smaken en bij “De natuurwinkel” dus niet dat type winkel maar zo heet die heb je alle smaken
1 like
Ah nice! Waar liggen ze bij de ap? Heb ze tot nu toe alleen in tubevorm gehad, maar dan van een veganshop.
Weet niet precies… maar weet wel dat ik daar een keer de naturel heb gekocht. Volgens mij in het zonnatura schap
1 like