Waar ben je benieuwd naar?
Slasoep is heel lekker en ideaal als je restjes sla hebt die anders vies worden. Het smaakt eigenlijk gewoon naar groente (+ de bouillon die je erbij doet haha).
Wat slasoep is
Het is toch best logisch wat slasoep is? Je zegt toch ook courgettesoep, tomatensoep, uiensoep, etc.
Ma: prei stamppot met gehaktbal
Di: tomatensoep
Wo: restje maandag
Do: pasta met restjes
Vrij, za, zo bij ouders
Ma: Pasta met geroosterde paprikasaus en kikkererwten
Di: Rijst met spitskool, wokgroenten en een sausje wat ik nog in elkaar moet flansen
Wo: Wraps met tonijn en groenten
Do: Krieltjes, courgette, paprika en tomaat uit de airfryer met een vleesvervanger
Vr: Zoete aardappelsoep met gevulde filodeegrolletjes
Za: Bij schoonfamilie eten
Zo: Herfst stoofpotje (heeft iemand een goed recept?)
Ma: pasta met geroosterde paprikasaus, rucola, courgette en parmezaan
Di: pompoensoep + snel iets eten op het werk
Wo: bietenrisotto met feta en pijnboompitten
Do: wortel/rozemarijnpuree met vega cordon bleu
Vrij: gevulde aubergines met linzen, tomaat en kaas
Za: mogelijk friet
Zo: aspergesoep + restjes
Ma: couscous met nootjes, zongedroogde tomaten, feta, tomaat en komkommer
Di: wok met knoflook olie oid en veel groente
Wo: Risotto
Do: wraptostis met plakjes kip, kaas en guacamole met ernaast een salade van ijsbergsla tomaat en komkommer
Vrij: aardappeltjes uit de airfryer met kaasschnitzel en broccoli
Za: jarigggg dus uiteten
Zo: spaghetti met restjes groente en tomatenblokjes
Wil aan de hand van dit topic meer Vega eten! Dus iig al 4 dagen Vega ingepland!
Ma: gebakken aardappeltjes & scampi’s
Di: quiche; garnaaltjes met pompoen en courgette
Woe: veggie lasagne
Do: restjes
Vrij: veggie hamburgers
Zat:
Zon:
Ma: frietjes
Di: hachee met aardappelpurree en boontjes
Wo: risotto
Do: wokbroccoli hoisin met zoete kip
Vr: vega pasta
Za: pindasoep met zoete aardappel en iets van een broodje
Zo: met familie uiteten
De maaltijden staan vast maar kunnen nog wisselen van dag:
Ma: ovenschotel met broccoli, kastanjechampignons en kaas
Di: Mexicaanse ovenschotel met gehakt en guacamole
Wo: stoofvlees met pompoen
Do: groene curry met bloemkoolrijst
Vr: vegaburger met veel gewokte groenten
Ma: risotto met pompoen, champignons en salie
Di: sushi
Wo: penne met sojaroom, vegi spekjes, champignons en broccoli
Do: pompoen met kardemom uit de oven, met basmatirijst
Vr: pizzadag
Ma: gebakken aardappeltjes met ajuin, peterselie en zoete aardappel + gehaktballetjes
Di: hetzelfde als maandag (op vraag van mijn man :’))
Woe: rijst met wokgroenten en zalm
Do: veggie lasagne
Vrij: gebakken aardappeltjes, zoete aardappel, ajuin, kikkererwten & olijfjes met kippenworst (weer vraag van mijn man)
Zat:
Zon:
Ma: courgetti met avocadosaus en eryngii
Di: gnocchi met pompoen, rode ui en salie
Wo: Marokkaans stoofpotje (pompoen, wortel, pastinaak, kikkererwten, tomaat) met couscous
Do: zelfde
Vr: kaas en wijnavond
Za: frietjes met vegasnack
Ma: ovenschotel met puree witloof kaassaus & garnaaltjes
Di: zelfde als maandag
Woe: zelfgemaakte lasagne met pompoen, kaassaus, champignon, zalm & spinazie
Do: overschot lasagne
Vrij: gebakken aardappeltjes met courgette en visfilet
Zat: frietjes en gebakken kip met een krokant laagje
Zon: verse pompoensoep met brood en beleg
zo: pasta met sojatomatenroomsaus, kerstomaten en spinazie
ma: mangocurry met kikkererwten
di: aardappeltoefjes met appelmoes en zeesticks
woe: groentenstoofpotje met couscous
do: pasta met spinaziesojaroomsaus kerstomaten, courgette en vegetarisch gehakt
vrij: restjes
za: met vrienden
Zo: spinaziepuree met fishsticks
Ma: pasta met gorgonzola, champignons en courgette
Di: kerrielaksa
Wo: pizza
Do: couscous met marokkaans groentenstoofpotje
Vr: waarschijnlijk sushi
Za: springrolls
Ma: snert
Di: couscous verspakket
Wo: cordon bleu, aardappeltjes, sajoer boontjes
Do: pasta met champignons en gorgonzolasaus
Vr: rendang met rijst
Za: poging tot zelf bao buns / bapaos maken
Ma: pad thai met kip en ei
Di: boerenkoolstamppot
Wo: eenpans pasta bolognese
Do: krieltjes uit de oven, gekruide kip en witlofsalade met oude kaas en ei
Vr: zelfgemaakte chinese tomatensoep en loempiataart
Za: waarschijnlijk uit eten
Zo: lasagne
In het weekend doe ik altijd boodschappen voor de hele week dus het is weer bekend
Verse tagliatelle met pompoen, geitenkaas, rucola en walnoten
Rode risotto met ratatouille groenten uit de oven
Aubergine “lasagne” met rode saus, spinazie en ricotta
Flatbread met geroosterde bloemkool, zwarte bonen en hummus
Afgezien van de eerste eet ik alles 2 keer komende week, welke dagen weet ik nog niet