Koreaans afhalen en als toetje donuts
Andijvie met spekjes
Lekker toepasselijk bij dit weer: stamppot spinazie (want die moet op)/rode ui met een kaasschnitzel van Garden Gourmet.
Wij hadden mijn favo Thaise eten, Khao Soi!
Zonder de gefrituurde noedels on top. Als iemand daar de gouden tip voor heeft: hook me up.
Oooh Wil je het recept delen?
Jaa tuurlijk!
Spring rolls!! Het rollen ging verrassend goed
Met paksoi, rijstnoedels, komkommer, paprika, garnalen en peterselie. Sojasaus erbij
Korean fried chicken in zoetpittge saus (yangnyeom tongdak) maar dan vegan, met frietjes en coleslaw
Spaans stoofpotje met vegan chorizo, aardappelen, groene paprika, tomaat en kikkererwten
Restjes van gisteren van de Thai, pad thai en massaman curry Allebei met tofu
Spinazie stamppot met Duitse biefstuk
Tofu tikka massala
Sushi en gyoza. Hemels
Rauwe opgebakken aardappeltjes, salade en gefrituurde spruitjes heb ik gegeten.
Die spruitjes waren bijna net zo goed als bij de tapas. Zo jammer dat meer dan de helft verbrand is mocht iemand nog tips hebben voor frituren in een wok, let me know
Heb je geen braadpan? Daar kun je ook in frituren!
Gewokte courgette, paprika en gele wortel met vegakipstukjes gemarineerd met ketjap, knoflook en chilivlokken
Ja heb ik ook, maar die is echt heel klein. Misschien wel beter met hitte vasthouden want dat was wel lastig. Las dat de wok ook prima kan, maar ik vind het nogal een gedoe
Wreps met spicy vega pulled chicken, ui, paprika, en lente-ui gemarineerd in bbq saus en een hoop kruiden + sla.
Lekker comfort food voor vandaag.
Bij mij lukt het met de wok altijd wel goed, maar ik doe er niet zoveel olie in. De braadpan is wat dikker dus dan vervliegt de warmte minder en zal het minder snel aanbranden. Blijven oefenen dan maar
Gebakken zalmfilet met citroen Hollandaise.