Geroosterde bloemkool uit de oven, aardappelschijfjes en schnitzel
Burritos
Eet ik zelf vanavond ook weer trouwens, zo lekker
https://www.jumbo.com/geroosterde-bloemkool-met-tahinyoghurt-en-krieltjes/503846/
Alleen dan zoete aardappel frietjes inplaats van krieltjes
Vegan moussaka
Nacho’s! Met (tex)mexicaansig puntpaprika-maisprutje en refried beans, en vegan kaassaus voor m’n vriend
Sushi en appeltaart
Een prutje van bloemkoolrijst als “pasta” met broccoli, een restje witlof, tomaten, nepkip en een lepel zuivelspread light met edelgistvlokken.
Heb zelf zuurvlees (gehaald), had er echt veel zin in door je berichtje.
Dus vanavond met frietjes en een kloddertje mayo.
Oh lekkerrr! Eat smakelik!
Volkoren pita’s met falafel en zelfgemaakte tzatziki
Stamppot spinazie. Aardappelpuree met knoflook en kruidenboter (ipv gewone boter) erdoor, hamblokjes en pijnboompitjes.
Gisteren: spaghetti met groenten in tomatensaus en vega gehaktballetjes.
Vandaag: avgtje met wortels en schnitzel
Morgen: homemade pizza. Ik denk met tonijn, ui en champignons (dat laatste vindt mijn man raar maar ik vind alles per definitie beter met champignons).
Nacho’s uit de oven met vegagehakt, refried beans en heeel veel cheddar. Pico de gallo en guac erbij (er is meer guac hoor, dat toefje was voor de foto haha). Plus een glaasje Mezcal❤️
Roti kip
Ik toevallig ook!
Ik at onverwachts alleen en had geen zin om voor één persoon te koken dus çigköftem gehaald
Met parmaham en rucolaaaaa.
Was het bij jou ook zo lekker?