Gister even dit topic doorgekeken en vandaag mijn eerste borrelplankje samengesteld. Het ziet er zo gezellig uit!
Ik heb het even hier gepost omdat ik hoop dat er meer mensen gaan posten.
Vooral nu we meer thuis moeten blijven
Gister even dit topic doorgekeken en vandaag mijn eerste borrelplankje samengesteld. Het ziet er zo gezellig uit!
Ik heb het even hier gepost omdat ik hoop dat er meer mensen gaan posten.
Vooral nu we meer thuis moeten blijven
Ik heb nu weer een camembert uit de oven gehad, alleen smelt hij totaal niet. Terwijl dat bij de eerste wel was. Van welk merk kopen jullie hem? Dit was van AH eigen merk.
Ik heb vaak die van AH excellent in dat houten doosje. Ergens ligt het waarschijnlijk eerder aan de rijpheid van je camembert dan ‘het merk’. Hoe rijper hoe beter hij zal smelten. Dus eigenlijk mss eentje kopen die het meest tegen de houdbaarheidsdatum zit volgende keer.
Volwaardige kaas- en wijnavond voor 4. Hier hebben we overigens met zn allen nog 2 dagen van kunnen eten, haha.
Wauw mooi! Zijn de kiwi’s ook op gegaan?
Yes! Waren maar 2 kiwi’s dus een halfje per persoon. De confituurtjes daarentegen zijn niet op geraakt
Deze borrelplank heb ik opgeslagen ter inspiratie
Borrelen met zn viertjes (2 volwassenen en 2 kleine kinderen). Veel te veel uiteraard, maar goed.
Oh en nog bladerdeeg-geitenkaas-appel hapjes En een bladerdeeg pizza voor de kinderen
Oh slim en lekker die courgette
Ik ga dit weekend naar vrienden die in een tijdelijk klein huisje wonen. Hebben alleen 2 pitjes, geen oven en weinig keukenruimte. Ik heb de vorige keer al een borrelplank gemaakt met veel kaas, dus wilde nu graag iets anders doen.
Maar moet het wel meenemen & weinig werk aan hebben. En het liefst niet alleen hummus, kruidenboter en stokbrood (ja ik ben lastig).
Wie heeft er nog een geniale tip?
Kaasfondue voorbereiden en daar weer opwarmen misschien?
(zelfgemaakt) soepje opwarmen, in kleine glaasjes? In plaats van hummus en kruidenboter wat lekker dipjes/smeerseltjes halen op de markt of bij een Turkse winkel?
Caprese spiesjes, Olijven, Kleine loempia’s (kan je in olie opbakken, gekruide aardappelpartjes.
Een ander soort brood kan ook lekker zijn bijv naan, foccacia of turks. Of Libanees platbrood is ook lekker.
Je kan vega kipnuggets ff bakken in de pan
Quiche alvast thuis in de oven doen en dan later koud opeten.
Heb je een airfryer? Dan zou ik die meenemen.
Verder kan je natuurlijk veel hapjes koud eten.
Maak er bijvoorbeeld een tapas thema van.
Gehaktballetjes in pittige tomatensaus, dadels met roomkaas, knoflook garnalen, olijven, bruschetta, tomaten tapenade, aardappel tortilla, Spaanse ham/worst.
Nou ja, dat soort dingen.
Oeh dank allemaal! Ik denk dat het een combinatie wordt van meerdere tips.
Gezellig borrelen mis ik denk ik toch wel het meeste in deze tijd. Vorig jaar mijn verjaardag gevierd met een overdadig borrelfestijn (en chocofontein, normaal niet zo snel spekkies op de borrelplank). Hopelijk kan het snel weer
Omg mag ik de volgende keer op je verjaardag komen? Wat een droom dit.