Jullie favoriete recept voor cinnamon rolls? 
1 like
Dit is echt mijn favoriet en anderen zijn hier ook helemaal weg van! Recepten van haar zijn wel in cups dus dat moet je even via internet omrekenen als je die niet hebt maar ze zijn zeker die moeite waard!
1 like
Hoe je de cake nu gemaakt hebt is eigenlijk hoe hij hoort en niet met een scheur bovenin. Bij patisseries ziet het er ook zo uit. Goed gedaan dus!
Weet iemand of je Jell-o chocolade pudding ook kan maken met lactosevrije melk? Sojamelk wordt afgeraden op de site, maar misschien heeft iemand hier nog tips?
Ik heb wel eens letterlijk lactosevrije melk gebruikt, die van arla. Ging prima
1 like
Dankjewel!
Hebben jullie tips voor een kookboek om vegan te bakken, of in ieder geval zonder zuivel?
Dosia bakt vegan! Ik heb hem thuis ook en er staan een heleboel leuke recepten in. Daarnaast geeft ze ook tips over hoe je bijvoorbeeld ei kunt vervangen en wat voor effect het heeft op je baksel.
1 like
nu ben ik ook niet veganistisch, maar toch.Maar waarom zou je ook raw vegan dingen willen maken? Dat is altijd deceptie
2 likes
Haha nou het leek me echt heel chill, zonder oven enz. Maarja, puntje bij paaltje zijn het altijd 1000000 ingrediënten waar je dan niet zo makkelijk aan kan komen of €100 per stuk.
2 likes
Ik ben gisteren weer begonnen met een zuurdesemstarter, dus ik kan donderdag een lekker brood gaan bakken! Verder heb ik vorig weekend tarteletteringen gescoord bij Duikelman, dus ik ga morgen of zondag hartige tartelettes bakken.
5 likes
Dit klinkt heerlijk en ziet er fantastisch uit! Review morgen graag.
Wauw kun je serieus zo lang wachten? Ik zou mezelf echt zo hard moeten beheersen om niet toch te proeven. Het is zelfs zo erg dat wanneer ik tegenwoordig een taart of iets dergelijks voor een volgende dag moet maken en waar ik dus niet van mag proeven, ik een kleine mini versie maak zodat ik toch alvast even kan testen 
5 likes
Ben heel benieuwd hoe die smaakt! Is die gelaagd? Zou je het recept kunnen delen?
Het ligt er aan wat je er mee wilt. Voor Patisserie voldoet een Kenwood, wil je hem ook voor brood gebruiken dan ben je echt een kitchenaid of iets vergelijkbaars nodig.
Ik heb een kitchenaid, vind dat ie standaard met de beste accessoires komt, maar wat ik nog wel heb gekocht is een deegspatel (?) met een pannelikker eraan, zodat ie de zijkanten van de mengkom goed meeneemt (via aliexpress gekocht hehe) en ik wil nog een tweede mengkom, een glazen met maten erop zodat je kan afmeten.
Ik vind het gewoon tof om een KA te hebben, maar een Kenwood oid is denk ik net zo goed hoor, en goedkoper.
Op iBood staat hij nu voor 350 euro! Ik heb hem een paar maanden geleden voor 380 dacht ik op iBood gekocht.
Ik heb de spiraliser kit, wel gekregen en vind hem super fijn. Wil ook nog het hulpstuk om hele dunne velletjes van groente te maken, deze komt na de zomer als ik weer geld aan onzin van mezelf mag uitgeven.
Ik zou trouwens ook nog wel een tweede mengkom willen, de glazen met een deksel.
Ik bak ook brood en zou nooit meer voor een kitchenaid gaan als ik opnieuw kan kiezen. Ja hij staat mooi in de keuken, maar kenwood is beter als je ook brood wil bakken. Voor patisserie is hij wel goed.
1 like