Bloemkool met tilapia saaaaaaaaai. Ik vind bloemkool ook eigenlijk echt zo’n smakeloze groente, maar ja haha hou wel van variatie dus af en toe moet het maar.
Iskender kebab
Eet je die zalm gewoon rauw? Kan dat gewoon met supermarkt zalm of moet je daar wel versere voor hebben?
Wat echt heel lekker is met rauwe zalm (of andere vis), is om het een aantal minuten in limoensap te laten trekken, dan ‘gaart’ het ook.
Dat ga ik een keer proberen!
Gehaktbal en avocado, lekker gebalanceerd.
Het is een Peruaans gerecht en heet ceviche. Super lekker ook met wat rode ui en paprika erbij.
Me ook maar eens aan een pokebowl gewaagd. Met tofu, komkommer, mango, edamame, wakame en avocado. En sojasaus. Heel goed te doen.
Pangasius filetblokjes, aardappelschijfjes en ehhh sla denk ik. Nog steeds geen inspiratie.
Gewokte broccolirijst met champignons, ui, knoflook, gerookte kipfilet en een woksausje. Echt supereasy, binnen 10 klaar. En lekker!
Zo’n pokebowl ziet er altijd zo mooi uit ook. Die kleuren etc. eet smakelijk!
Ik heb heerlijke pitabroodjes op gevuld met gegrilde groente, tomatensalsa en een zelfgemaakte knoflooksaus. En na een snelle cheesecake uit een glas.
Shakshuka
Pannenkoeken met spek, kaas en chilisaus <3
Lamsstoof <3
Zo lekker!
Barbecue