Ik vond dit in het begin moeilijk. Ik kom uit een familie van echte vleeseters en ze vinden me al zo’n linkse hippie. Maar ja, aan de andere kant, ik kook ook bepaalde dingen niet die anderen niet lekker vinden of niet willen eten. Ik heb vrienden/familie die niet goed tegen bepaalde producten kunnen, koosjer eten, vegan eten, iets specifieks heel erg vies vinden etc., en als ik ze uitnodig om te komen eten houd ik daar rekening mee. Vlees is iets waar mensen een beetje raar over kunnen doen (‘wat eet je dan wél??’) maar ja, als ze per sé een AVG willen als ik kom eten dan eet ik gewoon alles behalve het vlees. Uiteindelijk reageerden verreweg de meeste mensen prima!
En de beste manier om mensen ervan te overtuigen dat ze echt niet doodgaan van een avondje geen vlees is om heeeeel lekker vega te koken als ze bij jou komen eten :).