Weekmenu topic

@Alocasia zal ik doen!

1 like

Zondag: wok met tempeh en aardpeer, spitskool, paprika, ui, prei en wortel
Maandag: salade met paprika, rucola, sla, komkommer, avocado en champignon (en mss falafel?) en knoflooksaus
Dinsdag: ?? (nieuwe groenten komen dinsdagavond pas)
Woensdag: witlof uit de oven met aardappels en kaassaus
Donderdag: spruitjesstampot
Vrijdag: iets met witte kool, iemand ideeën?
En dan heb ik ook nog kroten over, maar die zijn maandag denk ik ook nog wel goed.

1 like

Maandag ; Kofta
Dinsdag ; nasi met bloemkoolrijst
Woensdag ; nasi met bloemkoolrijst
Donderdag ; vega burger en groente uit de oven
Vrijdag ; kaasschnitzel met broccoli
Zaterdag ; uit eten
Zondag ; bij Mn ouders

Ma: pangasiusfilet, zoete aardappelfrietjes uit de oven en doperwtjes
Di: tagliatelle met spinazie, champignons en spekjes
Wo: andijviestamppot en een gekruid speklapje
Do: woknoedels met kip, veel groente en teriyakisaus
Vr: gekruide krieltjes, haricot verts en een hamburger

Ma: Wraps met hummus, groente en vegan biefstuk&vissticks
Di: Pasta met spinazieroomsaus en pijnboompitten
Woe: Couscous met wortel, kikkererwten, ras el hanout, komkommer, munt
Do: Pitabroodje falafel, gegrilde groente, knoflooksaus
Vr: Zelfgemaakte vegan kapsalon
Za: Soep met snack (waarschijnlijk linzensoep en 'kip’corn)
Zondag: Lasagne

3 likes

Ik heb een keer nasi gemaakt met witte kool erdoor en dat vond ik erg geslaagd! Ik had er verder ei, erwtjes, sperziebonen en garnalen door gedaan, maar volgens mij eet je veganistisch dus daar heb je weinig aan, maar misschien toch wat inspiratie.

1 like

Nasi is een goede! Ik wil iig iets met rijst maken erbij heb ik vandaag bedacht. Dankje voo de tip :smiley:

1 like

zondag: wraps met falafel
maandag: zeesticks met appelmoes en aardappelbolletjes
dinsdag: pasta arrabiata
woensdag: curry met erwtjes, wortels en aardappelen
donderdag: pasta met spinazie(soja)roomsaus en kerstomaten
vrijdag: eten bij vrienden
zaterdag: gaan eten

3 likes
1 like

Groentesoep
Risotto met snijbonen en vissticks
Kip tandoori
Macaroni ovenschotel met kip, courgette en tomaat
Tortelinni
Diepvriespizza

Vandaag: zoete aardappelsoep
Maandag: Butterchicken met bloemkoolrijst
Dinsdag: Vega kip kerrie met mango
Woensdag: Romige bloemkoolrisotto
Donderdag: Pasta pesto met vega kip
Vrijdag: Wokgroente met vega balletjes en rijst
Zaterdag: Lasagnette

2 likes
  • homemade burgers
  • groentelasagne
  • crispy honey chicken met noodles
  • AVGtje: cordon bleu, aardappeltjes en boontjes

@Alocasia ik vind 'm erg geslaagd! Het was even gokken met de hoeveelheden want ik had alleen aanmaak satésaus dus uiteindelijk was het nogal veel soep haha maar dat was niet erg. Ik heb er wel nog een beetje sambal door gedaan. Met name de gebakken uitjes voegen echt wat toe

1 like

Spannend, klinkt super lekker! Ik voeg 'm toe aan de uit te proberen recepten :slight_smile:

zondag: ovenschotel met puree, vegan gehakt, ajuin en paprika
maandag: chili sin carne
dinsdag: pasta met avocadosaus, kerstomaten en courgette
woensdag: vegan pad thai
donderdag: curry met kokosroom, kikkererwten en overschot groenten
vrijdag: op restaurant met vriendinnen
zaterdag: pasta met spinazie(soja)roomsaus, kerstomaten en paprika

5 likes
  • Italiaanse bollen met SoFine SoChicken burgers en bbq krieltjes
  • Pokébowl
  • Kokos linzen dahl
  • Burrito’s
  • Geroosterde aardappeltjes met broccoli en vegan schnitzels
5 likes
  • crispy visburgers met coleslaw en zoete aardappelfriet
  • hutspot
  • groentelasagne
  • vega curry met bloemkoolrijst
  • tomatensoep
  • babi ketjap met rijst en boontjes
2 likes

Gisteren : Flammkuchen + salade op een feest
Vandaag: Linguine met geroosterde broccoli, boursin, kerstomaten en spekjes
Woensdag: Bietensoep + tosti
Donderdag: Gevulde paprika’s met courgette, couscous en feta
Vrijdag: Penne met groene asperges, citroen en parmezaan
Zaterdag: Hamburgers van de bbq
Zondag: Spruitjesstampot met rookworst

Zalm met quinoa en spinazie
One pot gnocchi (recept van Ikbenirisniet :hearts:)
Varkenshaasje, sperziebonen, geroosterde aardappelen
Wortelgratin met kippengehakt en kikkererwten
Worst orzo tomatensaus courgette en champignon
Indiase curry met tofu

Gisteren: vegetarische sushi
Vandaag: spinaziepuree met vegi fishsticks
Woensdag: risotto met erwtjes en geroosterde paprika
Donderdag: pizza
Vrijdag: hopelijk uit eten
Zaterdag: broccolisoep
Zondag: ?