Zaterdag: Mexicaanse ovenschotel
Gisteren: Mie met peultjes, paksoi, paprika en varkenshaas in sesamsaus
Vanavond: Aziatisch buffetje, want we krijgen visite
Morgen: pizza shoarma (traditie op nieuwjaarsdag)
Woensdag: broccoli met tartaar en aardappelschijfjes uit de oven
Donderdag: Thaise wokgroenten met noodles en kipreepjes
Zo inspiratieloos de laatste tijd. Voor het eerst boodschappen besteld bij picnic en zo vooruit denken vind ik toch wel lastig (ook al is het maar 4 dagen):
Woensdag: aardappeltjes uit de oven, bloemkool en gehakt cordon blue
Donderdag: aardappeltjes uit de oven, ovenschotel kipdijfilet en verschillende worteltjes
Vrijdag: Tomatensoep met brood
Zaterdag: aardappeltjes uit de oven, kipkrokant en romanesco
Maandag : winterbbq met veel Ottolenghi sidedishes
Dinsdag : hapjes, kaas- en charcuterieplank, dessertenbuffet
Woensdag : orzo met geroosterde paprika/courgette/aubergine, knoflookolie, spekjes en rucola
Donderdag : aardappels in de schil met veel kruiden uit de oven, geroosterde broccoli met balsamico, salsicciaworstjes
Vrijdag : nog eens orzo
Zaterdag : Iets simpel, frietjes oid
Zondag : Forel met salsa verde en puree
Ik kook nooit en ik haat het, maar heb nu vakantie. Dit heb ik gisteren gekookt en ga ik vanavond en morgen maken. Recepten zijn van fit.nl.
Woensdag: gegrilde groenten, zoete aardappel, kikkererwten en kip met tomatenmarinade uit de oven. Was heerlijk trouwens!
Vandaag: simpele volkoren pasta met broccoli, rundergehakt en zelfgemaakte tomatensaus.
Morgen: rijste, rode curry, kikkererwten en tartaartje.
In het kader vn goede voornemens (gezonder eten en minder geld uitgeven) wil ik ook weer meer gaan plannen, dus bij dezen:
Vandaag; Pannenkoeken (laatste dag van de vakantie mag nog even ongezond)
Zaterdag: bij mijn ouders
Zondag Risotto met tomaat en spinazie
Maandag: Wok met vega kipstukjes en terryakisaus
Dinsdag: Curry met zoete aardappel, bloemkool en linzen
Woensdag: Marokkaanse tajine (allerhande recept)
Ik heb voor komende week ook weer een normaal menu:
Zaterdag bij vrienden
Zondag kapsalon
Maandag gevulde tomaat met risotto
Dinsdag quinoa tzatziki bowl
Woensdag italiaanse ovenschotel
Donderdag tortellini uit de oven
Vrijdag zelfde als donderdag
Ik wil mezelf ook weer herpakken en me hieraan houden, ben zo slecht met koken de laatste tijd
Quiche met spinazie, broccoli, cashewnoten en geitenkaas
Spaghetti met zelfgemaakte tomatensaus, gegrilde paprika, courgette, tonijn, kappertjes en parmezaanse kaas
“stoof” met vegetarische kipstukjes, paprika, broccoli met rijst en Griekse yoghurt
En als ik alsnog echt geen zin heb om te koken, heb ik nog een zak Hak linzen curry, aangemaakt met wat extra tomaat en paprika en rijst + naanbrood
Alles 2 keer over de week
vandaag: ovenrisotto
morgen: hamburger met zoete aardappel friet uit de oven
zondag: tonijnpasta
maandag: enchilada’s
dinsdag: bami
woensdag: ratatouille
donderdag: rijst met gehaktballen in tomatensaus
Donderdag: ovenaardappeltjes met boontjes en gemarineerde witvis
Vrijdag: broodje hamburger met sla tomaat rode ui en komkommer
Zaterdag: pasta met kipgehakt paprika, champignon, lente ui en rode saus
Zondag:pitabroodjes met gyros en salade
Maandag: stamppot van broccoli met vissticks (uit het jumbomagazine)
Dinsdag: zoete aardappel uit de oven met groente (erwtjes) en een kip saté snitsel
Woensdag: friet met een frikadel of mexicano
zondag: spaghetti met tofu-gehakt
maandag: curry met kokosroom, appel, avocado en paprika
dinsdag: eten met collega’s
woensdag: stoofpotje met aubergine en kikkererwten
donderdag: couscoussalade
vrijdag: eten bij een vriend
Net weer boodschappen bij AH besteld voor de komende dagen dus kan weer ff vooruit:
- rode bietensalade met oa ricotta en pistache
- pasta met aubergine/tomatensaus, ricotta en kappertjes
- pannenkoeken
- citroenrisotto
- chili met crème fraiche en tortillachips
- vega rookworst met spruitjesstamppot
- pompoenfrietjes uit de oven en simpele salade
Zondag: aardappels, groente, vlees
Maandag: gevulde pasta met bolognese saus
Dinsdag: aardappels, groente, vlees
Woensdag: broodje shoarma
Donderdag: restjes uit de vriezer
Vrijdag: aardappels, groente, vlees
Zaterdag: kip parmigiana met spaghetti
Heb je een recept voor die bietensalade? Ik heb een recept maar had het gevoel dat ik iets miste dus ben wel benieuwd wat jij erin doet.
Maandag: broccoli aardappeltaart
Dinsdag: Salade met peer, kastanje champignons en zoete aardappel
Woensdag: Tonijn in filodeeg met tuinerwten en tomaten
Woensdag: truffelaardappel uit de oven met verschillende worteltjes en ik denk een vegetarische schnitzel
Maandag
Spaghetti pompoen
Dinsdag
Verse springrolls
Woensdag
Kipfilet en broccoli
Donderdag
Bloemkool pizza
Vrijdag
Iets uit Mn diepvries
Zaterdag
Kaasschnitzel broccoli
Zondag
Uiteten
Ik doe er verder nog spinazie, quinoa, bruine linzen en balsamicodressing bij!
Oh dat is heel anders haha. Klinkt lekker, thanks!
zaterdag: pasta met spinazie en shoarma
zondag: pittige pompoensoep
maandag: plaattaart met zalm en rucola
dinsdag: zoete bliksem met appel
woensdag: Italiaanse ovenschotel
donderdag: tosti tuna melt
vrijdag: ergens onderweg denk ik
Zaterdag: Nasi goreng (met prei, erwten en paprika) met spiegelei
Zondag: Penne met linzen-bolognaise saus
Maandag: Groentenburger met aardappels en gekookte wortels
Dinsdag: Spaghetti bolognaise
Woensdag: Kippenschnitzel met bloemkool en aardappel
Donderdag: Zoete aardappelcurry met kikkererwten
Vrijdag: Quinosalade met pompoenblokjes
zondag: zeesticks met aardappelbolletjes en appelmoes
maandag: eten met vrienden
dinsdag: auberginestoofpot met kikkererwten, munt, granaatappel en quinoa
woensdag:vegan stroganoff met paprika en rijst
donderdag: pasta met spinazie-roomsaus, tomaten en courgette
vrijdag: couscoussalade met restjes groenten en munt
zaterdag: chinees afhalen